根據凍干機的用途可以分為：實驗室型、中試型、生產型。實驗室型的凍干機。實驗室型凍干機體積小，有臺式和立式。國內一般中試型凍干機分兩種。一種是采用電加熱為加熱介質的升溫系統；一種是以硅油為加熱介質的系統。生產型凍干機造價比較昂貴，使用成本比較高，所以一般是大企業采用。